“这三道可以直接上菜单，绝对爆单。”
夏国文给出专业评价。
夏沐把勺子伸向剩下的两个炖盅。
当归黄芪乌鸡汤和四物汤炖排骨。
张香兰盛了一碗四物汤，汤色黑红。
她刚喝了一口，眉头就紧紧皱了起来。
“这什么味儿啊？苦，太苦了！
这哪是喝汤，这简直就是喝中药！”
张香兰赶紧端起旁边的白开水漱口。
夏国文也尝了一口乌鸡汤，吧嗒了一下嘴，摇摇头。
“这药味确实太冲了。
当归的味道完全盖住了鸡肉的鲜味。
咱们是开饭店，不是开药铺。
普通顾客花几百块钱，绝对不愿意喝一碗苦药汤。”
夏沐端着碗，仔细品了品那个苦味。
“我明白了。”
夏沐放下碗，拿出手机备忘录记录，
“明朝这些方子，本身就是太医院开出来治病救人的。
在他们的观念里，药效大于口感，所以药材的比例放得特别高。”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！