夏沐敲了敲桌子。
“鸡蛋不能全放在一个篮子里。”
“多开一家店,就多一条退路。
这家店真要遇上不可抗力关门了,咱们还有新店能继续出流水。”
“而且,明朝那边的食材供应量太大,一家店根本吃不下。
不开新店,那些极品蔬菜和以后的海鲜全得烂在手里。
那是白花花的银子啊。”
老夏听完,猛地一拍大腿。
“闺女说得对!”
老夏站起来,在后厨来回走了两圈。
“这几个月我也看明白了。
咱们手里的食材是独一份的,现在又有这么好的菜。
只开一家店确实有些浪费!”
老夏看向张香兰。
“老婆子,干吧!
趁着咱们现在手里有粮,心里不慌。
就算新店真赔了,大不了重新再来!”
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