周茂才看了一眼上面勾画的条目，脸上突然露出一丝难色。
“怎么？不方便？”
夏沐挑了挑眉。
“方便是方便，只是有个小麻烦。”
周茂才叹了口气，苦着脸解释。
“夏大人有所不知，这名录上只记了酱料的名字和大概用料。
真正的核心配比和火候，全捏在后院那帮老匠人手里。”
“这帮老东西脾气倔得很，把这些祖传配方看得比命还重。
平时下官问他们，他们都藏着掖着，生怕教会徒弟饿死师傅。”
夏沐微微皱眉。
这确实是个时代的通病，敝帚自珍导致很多好手艺最终失传。
“那有办法解决吗？如果需要银子买，我这里有。”
夏沐大方的表示。
“不用不用！
哪能让您破费！”
周茂才眼珠子一转，计上心头。
这可是他在活祖宗面前表现的好机会，要是连这点小事都办不好，以后还怎么在官场混？
“夏大人您在这喝茶，下官去去就来。
对付这帮老帮菜，下官有的是招！”
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