保国若有所思地点头："
预约制确实更符合中医治未病的理念。
不过我们也要考虑到一些突发情况的顾客需求。
"
"
这个自然，"
袁宝微笑着补充，"
我们可以保留少量现场号源，但主要以预约为主。
"
谈到咖啡西餐厅时，袁宝的眼中闪烁着特别的光芒："
我计划营业时间从早8点到晚11点，实行两班制。
每位员工都严格执行五天八小时工作制。
"
她顿了顿，语气变得坚定，"
而且我坚持一个原则：服务人员的选拔只看服务意识和专业素养，绝不设年龄限制。
"
说到这里，袁宝的声音微微有些发紧。
她想起自己曾经创业失败后，在求职路上遇到的种种挫折，那些因为年龄而被拒之门外的经历至今记忆犹新。
"
在华国，35岁似乎成了一道无形的分水岭。
"
袁宝的手指无意识地摩挲着规划书的边缘，"
但这完全是对人才的浪费。
我们要打造的，是一个真正尊重人才、看重能力的团队。
"
保国看着妹妹坚定的侧脸，欣慰地笑了："
这个理念很好。
其实服务行业更需要有生活阅历的员工，他们往往更懂得如何与顾客沟通。
"
袁宝感激地看了大哥一眼，继续道："
至于周末休息，我建议采用轮休制，每个周六日只安排一位员工休息，其他人可以在周一到周五调休。
这样既能保证营业需求，又能给员工充分的休息时间。
之前困难的时候，我因为年龄关系找不到好工作，做服务员，最渴望的就是这样的机会。
"
保国拿起钢笔，在笔记本上快速记录着要点："
这个排班制度很人性化。
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