葱花煎蛋做好之后,陆衍把蛋一分为二,让阿爸先吃。
白有些迫不及待的接过碗,仔细地咀嚼,“没想到鸟蛋这样煮出来这么香。”
陆衍点点头,有些感慨,可能是太久没吃煎蛋了?今天的煎蛋吃起来特别香。
下午,白收拾着今天的收获。
那头吃不完的野猪带回家,采摘到的植物也都整理好,陆衍在下午的时候还发现了甜白菜,一口气摘了一大堆,全塞在兽皮袋里面的,他打算拿回家做成菜干,陆衍特别喜欢菜干汤和菜干粥,对于他来说,这两道菜从小吃到大,是他记忆里妈妈的味道。
回到家,发现阿爹也已经回来了,阿爹今天带回来的也是一头猪,陆衍看着这么多猪肉便想起来现在是秋天,刚好是晒腊肉的季节!
正好阿爹和阿爸在愁做些什么能更好的储存粮食过冬,陆衍一下子就有了想法。
阿爸今天采集到的土豆,撒在院子里,有像一个小山堆这么多。
陆衍让阿爹把猪的大骨都洗干净,拿中午剩下的那半块姜用来炖汤,洗了几颗白菜,白菜炖猪骨汤也是很好喝的。
主要还是有了姜,就可以去掉肉类的腥味。
阿爹喝了陆衍做得炖猪骨汤,就赞不停口:“很好喝,是因为放了这个姜吗?”
陆衍说:“是啊,这个姜很有用的,不但能去腥味还能驱寒,冬天着凉了就用它来驱寒是很不错的。”
白听后,严肃地点点头:“明天我去多摘一点回来,如果真的能驱寒,那就必须多采摘一点了。”
要知道,兽人世界的冬天也是要下雪的,很多虚弱的兽人会撑不过冬天,所以兽人一般都会在春夏的季节多打一些猎物,弄许多的兽皮来防止冬天的严寒。
因为白和翎都是兽人,家里的兽皮很多,兽人不怕冷,但是家里有个半兽人幼崽,他们也担心幼崽会挨不住冬天的寒冷,现在听到姜可以驱寒,他们觉得十分重要。
翎考虑了一下,想了想,说:“明天狩猎的时候我跟族长也说一下。”
毕竟现在已经是秋天了,许多食物也要抓紧时间准备好,在秋天时,是最忙碌的季节。
“阿爸,这样真的好吗……”
想到要跟族长说姜的事,陆衍就有些担心。
白摸了摸陆衍的头,表示:“没事,也只是在采集过冬的食物多采集一种,他们不会有意见的。
多一种食物,对于过冬就多一种把握。”
在白虎族,像秋季的时候,兽人要参与狩猎,捕捉到的猎物一部分要交给部落存放,到时候冬天食物不足之时就拿出来各家各户平分。
而成年的半兽人和雌性则要参与采摘,也是将采摘到的一部分交给部族存放,也只是采摘土豆,青菜不能放太久会烂掉。
所以在兽人世界的冬天里,只有秋季时储存到的肉和许多土豆,他们并不懂得如何制作能让食物储存更久的方法。
第2章秋风起,吃腊味
吃过早饭,白就出去了,今天他要负责采摘多些姜。
陆衍央求他要是看见姜苗和葱就直接挖回来,昨天回家之后陆衍就把带回来的姜和葱种在了院子的围栏边上,还是翎去帮他挖来的土,白帮他用木头做了几个长长的木盆。
陆衍今天也很忙,他要做菜干还有腊肉,秋天的天气很好,很适合做各种可以晒干的食物。
秋风起,吃腊味。
秋天怎么能缺少做腊味呢?不过陆衍还打算做一些菜干拿来炖汤,比起干巴巴的水煮肉,放菜干下去做汤更好。
先把采摘到的甜白菜都清洗干净,放到锅里煮,煮到断生就可以了,也可以煮的软一些也没关系,因为是拿来晒成菜干的,不用追求什么口感。
然后把菜都捞出来,放到干净的木盘里。
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