有了上次调配的经验,吴师太对这些药膳方子的改良已经是轻车熟路。
“当归减半,黄芪去三分之一,加玉竹和甘草中和燥气。”
吴师太边写边念叨。
手腕翻转,毛笔在纸上快速走动。
半个时辰不到,五十多张改良后的方子整整齐齐叠在夏沐面前。
“拿去吧。
按这个配比,既能保住药膳的鲜味,又能温和滋补,老少皆宜。”
夏沐把方子小心翼翼揣进怀里,抱拳作揖:
“多谢师太,改天我弄点好茶来孝敬您。”
出了净心庵,夏沐顺着原路往山下走。
一阵风吹过,头顶的树叶沙沙作响。
几片枯黄的叶子打着旋儿落在脚边。
夏沐停下脚步,弯腰捡起一片黄叶,脑子里突然闪过一个念头。
秋天了!
秋风起,蟹脚痒。
她猛地一拍大腿,这大半个月光顾着现代药膳馆的生意,差点把大明朝这边最赚钱的秋季限定给忘了。
去年这个时候,她靠着倒卖大明朝的大闸蟹到现代,狠狠赚了一笔快钱。
当时她对时空门的掌控还不熟练,只能在应天府周边的水产集市上收蟹。
刚开始收上来的质量还行,个头也大。
后来应天府周边的货源被她扫得差不多了,那些蟹商就开始拿残次品糊弄她,蟹黄不饱满,肉也松散。
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