药材的年份和炮制方法,差一丁点,味道和功效就天差地别。”
夏沐接过这些沉甸甸的手稿,心里乐开了花。
这些可不是现代那些复印件,这是大明朝最顶尖的一批医生和厨师,经过几百年实战总结出来的精华。
“刘御医放心,药材方面,微臣自会严格把关。”
接下来的几天,夏沐不仅从太医院拿到了方子,还专门去了趟净心庵。
吴师太这种出家人,对于素食药膳有着独特的见解。
“夏施主,这‘长寿菌汤’,用的是山里新鲜的松茸、牛肝菌,配上老尼秘制的药引子。
虽无肉色,却比肉汤还要鲜美。”
吴师太一边演示,一边讲解火候的控制。
夏沐拿着本子,一笔一划地记录着。
短短一个星期,她手里就攒了五十多款不同的药膳配方。
从大补的肉汤到清淡的素汤,从针对老人的强身汤到针对女性的养颜汤,应有尽有。
拿到方子后,夏沐开始在青龙山布置任务。
“林大田,从明天开始,这几样药材,你安排人去采购。
记住,只要年份最足的。”
夏沐把一份清单递给林大田。
清单上,党参、当归、五指毛桃、天麻……全都是大明朝原生态的野货。
林大田扫了一眼,拍着胸脯保证:
“东家放心,保证完成任务!”
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