说实话,我在餐饮界混了二十多年,这么好的肉质,确实是很罕见。”
周海竖起大拇指。
“现在的市场,不管包装得多好,骨子里都是科技与狠活。
但您这的食材,是真东西。”
夏沐笑了笑,没接话,等着他的下文。
“我想跟夏老板签个独家供货协议。”
周海身子往前倾了倾,抛出底牌,
“您农家乐的土鸡和土猪,在不影响你们农家乐的前提下,我全包了!
价格方面好商量,我按市场最高价上浮三成收购。
而且现款现结,绝不拖欠。”
这条件,换做一般的农家乐老板,估计早就乐得找不着北了。
但夏沐脑子清醒得很。
她端起茶杯抿了一口,脑子里快速盘算起来。
明朝青龙山的养殖规模才刚起步,林大田带着庄户们新搭的棚子还没用上,猪崽和鸡苗也都没长成。
目前的产量,光是供应自家的夏家饭店和农家乐就已经很紧张了,根本挤不出多余的货给别人。
更要命的是,这些食材的来源根本经不起查。
现代社会对食品安全的管控很严格。
大批量向外部餐饮企业供货,必须要有完整的检验检疫证明、产地溯源报告、屠宰合格证。
她那些鸡和猪全是跨越时空从大明朝弄过来的,上哪去搞这些现代的证明?
在自家饭店和农家乐卖,还能用“自家散养、小规模自产自销”
当借口糊弄过去。
真要签了供货合同,大批量流入市场,一旦被有关部门盯上,要她提供全套进货手续。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!