总不能全喂猪吧。
更关键的是，前两天的酱菜差评危机，给夏沐敲了一记重重的警钟。
做餐饮，单店的抗风险能力太弱了。
要不是这次她反应快，拿出了古法极品海鲜酱搞免费试吃。
夏家饭店的招牌可能就直接砸了。
一旦店面停业整顿，或者生意一落千丈，那么他在现代的收入会大受影响。
鸡蛋，绝对不能全放在一个篮子里。
必须开分店。
多开一家店，不仅能成倍增加消耗食材的速度，还能分摊风险。
就算一家店遇到突发状况被查或者停业，另一家店照样能转，现金流就不会断。
打定主意，夏沐没在明朝多耽搁。
让袁武把这几筐菜搬到十里亭别院的库房后，她直接锁好门，穿过光门回了现代。
夏家饭店后厨。
午市刚过，老夏正坐在小马扎上抽烟歇口气。
张香兰在前面算今天的账，计算器按得啪啪响。
夏沐带着袁武，将刚摘的蔬菜放在不锈钢的工作台上。
“爸，别抽了，炒个菜试试。”
老夏吐出一口烟圈，连屁股都没挪一下。
“大中午的炒什么菜？
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