张香兰也跟了过去。
货架上摆了几十罐已经提前分装的酱菜。
夏国文来到货架前，打开一个标着“虾酱”
的罐子。
一股浓郁的海鲜香味在后巷里散开。
夏国文愣住了。
他做了三十年餐饮，一闻就知道这味道对不对。
太纯了。
没有一点臭味，海鲜的甜味和发酵的香味融合得很好，还有一点酒香。
夏国文直接用手指沾了一点酱塞进嘴里。
他闭上眼尝了尝。
下一秒，夏国文睁开眼，盯着罐子喊道：
“不错，真不错！”
夏沐靠在门框上：“能用吗？”
“太能用了！
这简直是极品！”
夏国文很激动，“就这品质，拿馒头蘸着吃都香！”
张香兰在旁边咽了口水：“真这么好？”
“炒一盘就知道了！”
老夏根本没接话，直接转身走到灶台前。
开火，热锅，倒油。
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