叶辰三人连忙挤了进去，看到的时候叶辰自己还没太大的反应，但钱叔和郑叔却是震惊了。
他们一副不可思议的样子看着被解剖开的乌鱼子。
“米教授，这个有完整的吗？”
“有啊！”
米大爷冲着旁边一人摆摆手，对方当即走了出去，随后拿出来一个玻璃器皿。
在玻璃器皿里还有一个乌鱼子，这是一个整体，所有的鱼卵都被约束起来的那种。
做出来的乌鱼子就是用这个做的，不过是干的，这个还是新鲜的。
看着这一幕，钱叔和郑叔都不淡定了，这乌鱼子太漂亮了。
正常来说，乌鱼子是琥珀色的，带点透明的味道。
可现在这个金光熠熠，这还是在阴凉地下，如果有光照射上去，肯定会更漂亮。
不是那种暗淡的金光，是亮晶晶的金光，有点类似于黑夜下大黄鱼鱼鳞的感觉。
钱叔皱了皱眉头，对于这些东西他不算陌生了。
乌头鱼是一种鲻鱼，属于常见鱼类，本身的价格也就那样，属于大家都能吃得起的。
只有冬季这个特殊的季节，鲻鱼的价值比较高。
一是这个季节的鲻鱼肥美，另外一个就是这个季节是孕育鱼卵的季节，所以价格比较高。
一般时候，捕捞到鲻鱼也没那么贵。
对于一家酒店来说，这玩意钱叔常见，以前的乌鱼子可不是这样的。
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