的过程，意思是“让红酒醒过来”
做法是依照喝酒人喜好的不同，提前一个小时或者两个小时，将红酒从原装的瓶子里，倒入醒酒瓶中，使得它们在经历过长时问的密封后，慢慢的醒过来。
通过“醒酒”
的红酒，味道会更加的醇厚，也更接近酿造它们的大师们的本意。
面对欧阳冰故作凶恶的俏媚模样，沈文麒耸耸肩，“我为什么要帮你们准备红酒？你们三个都是小孩子，不能喝这些。
我给你们准备的是百分之百纯天然的橘子汁。”
这下连易曼青也听得不满意了，娇美又俏皮的美少女伸出玉手，指着沈文麒道：“谁是小孩子？我们已经能自立了，你不许把我们当成小孩子看……”
心中却暗道，你都和张妙彤那个了，还是什么小孩子啊！
欧阳冰更在一旁煽风点火，还一副委屈的样子：“是啊，是啊……”
沈文麒看着几个小美人可爱的样子，心中并没有恼怒，反而很开心她们的娇愍和可爱。
和她们在一起，沈文麒才会觉得自己又回归了青春年少的时候。
“好了好了，就一瓶红酒而已，你们用得着这么讨伐我吗？”
沈文麒笑着举起了杯子，“祝你们越来越漂亮，越来越自立，干杯！
一听到沈文麒的夸赞和祝福，少女们立刻转怒为喜，连忙也和沈文麒一样，举杯道：“谢谢！
干杯……”
四个酒杯清脆的碰撞在一起，然后四人都是一饮而尽。
虽说红酒不该这般牛饮，但是只要喝酒的人心情好了，又有什么不可以？
红酒的醇香和浓郁，一下子涌上了三个美少女的脸庞，刚刚放下酒杯，沈文麒发现她们脸庞稍微的红了一些，更加的娇艳如花。
“开始吧！”
沈文麒率先拿起筷子道。
“开始……”
少女们欢笑着和沈文麒一起愉快进餐。
不得不说沈文麒的厨艺绝对堪称一流，几个菜做得色香味俱全，少女们没有了她们平常的淑女风范，就像是她们这个年龄的少女一样，筷子和汤匙交替使用，吃得不亦乐乎，赞不绝口。
其中以麻婆豆腐最为受欢迎，不过这道菜因为做出了正宗四川风味，所以太过麻辣，弄得三个小美人只吃了几口，就不住的张开小嘴，大声的喊辣。
红酒适合在西餐之中优雅的品尝，却绝对不适合吃四川菜时喝，看着小美人儿们皱着小脸的可怜样子，沈文麒将准备好的百分百纯天然橙汁拿了出来，倒在杯子中，刚才还叫嚷着自己不喝橙汁的少女们，纷纷的一饮而尽，然后娇声呼喊着还要。
“呵呵……你们别再喝橙汁了。”
等到她们喝完第二杯，还想再要的时候，沈文麒揭开了旁边的砂锅，一股清香扑鼻而来，“吃四川菜的时候，麻辣是其中少不了的味道，但是在这种情况下，并不适合喝甜的饮料，因为麻辣的感觉只能被饮料压制一时，而过后会更加的反弹。”
“怪不得我喝了后还更想喝呢。”
易曼青娇俏的吐吐被辣红的小舌头，“那怎么办嘛……”
“喝汤。”
沈文麒将砂锅中的汤分在了小碗之中，其中有着排骨和冬瓜，“在感觉很辣的时候喝一点热汤，慢慢的一口口的喝下去，逐渐就会消除麻辣的感觉，这是华夏餐饮之中的调和之道。”
美少女们不知道什么是调和之道，不过她们相信沈文麒说的话。
依照我说的，少女们捧着小碗，很淑女的小口小口的喝着冬瓜排骨汤，让热汤在小嘴里待上一会儿后，才吞下肚子，这么一小碗汤喝完，顿时麻辣的感觉减少了许多。
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