冰凉的酒液入口，先是啤酒特有的、带着微微刺激感的杀口感，紧接着是清爽的麦芽甜香和恰到好处的酒花苦味在口中扩散。
瞬间冲刷掉了地瓜烧残留的灼热感和火锅的油腻辛辣，带来一种透心凉的舒爽。
“哇！
好冰！
好清爽！”
她忍不住赞叹，又喝了一大口，舒服地眯起眼。
许斌也喝了一大口，冰凉的啤酒顺着食道滑下，与胃里尚未散尽的地瓜烧暖意和火锅辣意形成奇妙的碰撞，果然是冰火两重天，酣畅淋漓。
夹起一筷子黄芥末羊肚丝送入口中，羊肚丝果然非常脆嫩，毫无腥膻，黄芥末酱的味道很特别。
不像日本青芥辣那样直冲天灵盖，而是一种更温和、更醇厚的辛香，带着明显的甜味，与羊肚的脆爽口感相得益彰，非常开胃，而且确实极其下酒。
“这个好吃！”
千草熏也尝了，惊喜道，“芥末味很香，一点也不呛，甜甜的，羊肚好脆！”
辣拌鸡肚则是另一种风味。
鸡胗脆中带韧，嚼劲十足，拌料的辣味是香辣，带着酱油的咸鲜和一点点醋的酸爽回甘，同样是非常经典的下酒菜。
有了这两道新鲜爽口的小菜助阵，冰啤酒喝得更畅快了。
两人一边继续从红油锅里捞着所剩不多的狗肉和豆腐，一边用新小菜下酒，时不时碰一下杯。
三星啤酒的味道确实很正，麦香浓郁，口感醇厚，虽然不如一些现代精酿啤酒花样多，但那种简单直接的清爽和扎实的粮食感。
与这粗犷热辣的狗肉火锅、味道鲜明的小菜搭配起来，竟是异常和谐，有种返璞归真的痛快。
邻桌的喧闹声、其他客人满足的喟叹声，都成了这顿晚餐最好的背景音。
千草熏几杯冰啤酒下肚，刚才被地瓜烧烧红的脸颊热度稍退，但兴致却越发高昂。
她脱掉了厚重的外套，只穿着里面的羊绒衫，额发被热气熏得微微湿润，贴在光洁的额角，眼睛亮得如同窗外的雪光。
她开始小声地跟许斌讲一些翠云阁以前的趣事，讲她父亲改造温泉管道时的执拗，讲母亲（生母）以前带她回东北时闹出的笑话。
许斌则笑着听，偶尔插科打诨，给她倒酒，夹菜。
四瓶啤酒不知不觉又见了底。
许斌觉得还不够尽兴，又叫了四瓶。
老板娘笑着送过来，还免费送了一小碟煮花生米。
“老弟，妹子，吃好喝好啊！
不够再要！”
老板娘的热情，就像这火锅的汤底一样，滚烫、实在。
新上的冰啤酒再次斟满，冰凉的酒液冲淡了辣意，却让那种饱食后的满足感和微醺的快乐感愈发清晰。
千草熏已经有些晕乎乎的了，她靠在许斌身上，看着锅里所剩无几的红汤，小声说：
“许斌桑……我们好像……真的吃了好多，喝了好多哦……”
“开心吗？”
许斌问。
“嗯！”
她用力点头，仰起脸看他，笑容纯净又带着醉意的妩媚，“开心！
特别开心！
狗肉火锅好吃，小菜好吃，啤酒也好喝……老板娘人真好……”
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