“要要要！
就这个。”
维斯拉娜连连点头，甚至往前凑了一步：
“可以少加的，不用担心，我就是从北方联合来的，天天吃鱼都快吃腻了。
还有别的吗？”
“还有荒原的特产【整鸡山】。”
苍麓老板一边说，一边从柜台下面翻出一张手绘的食材插图，羊皮纸上画着一只体型怪异的大鸟：
“用的材料是一种‘三趾高脚鸟’。”
苍麓老板说的三趾高脚鸟，是一种栖息在西部荒原与盐碱湖泽地带的巨型涉禽。
成年个体肩高约2米——其中腿部独占15米，身体反倒显得短促圆滚，远看像一根顶着绒球的芦苇杆。
每只脚仅有三根趾头，中趾极端发达，两侧趾稍短，趾间无蹼，但趾节粗壮，末端有厚实的角质鳞片与钩状爪。
每年秋季，也就是现在这个季节，会进行大规模迁徙，此时腿部积蓄起丰厚的脂肪层，肉质达到顶峰。
苍麓老板一边给少女展示画像，一边介绍：
“简单来说，就是把鸟肉斩成大块，加入沼泽的粗盐、野生孜然、干薄荷与碾碎的‘龙血树脂’腌制一夜。
猛火爆炒至表面焦黄，再加入火鳞粉、蒜瓣、裂谷洋葱和一种名为‘麻舌草’的香料，慢炖至骨酥肉烂。
装盘前，撒上烤香的‘岩豆’和整把的芫荽。
还可以搭配我们店里自己蒸的无糖馒头，无论是夹肉还是蘸汤吃，都是顶级美味”
“老板老板！
不用讲了！”
维斯拉娜拽着苍麓的围裙：“都要一份，你说的这些，都要一份！”
“可是，一整只‘三趾高脚鸟’可是很大的”
苍麓好心提醒道，语气里带着一丝犹豫。
“没关系，还有别的吗？吃不完我可以打包带走回去吃！”
苍麓搓了搓手：
“那一直吃这些实打实的肉类可能会有点枯燥，我给您推荐一个汤品吧。
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