等把凝华岛打下来，可就不舍得这么吃了。”
沐倾城和火灵儿相视一笑，拎着筐又去摘了些灵药回来。
萧曦月把排骨洗净，直接放进锅里加水炖煮。
盐水排骨的卤料很基础，就是葱姜花椒八角桂皮香叶这些。
量不是很大，能去掉猪肉的杂味即可。
这一锅猪肉品质无可挑剔，用料就更少了，而且不用焯水。
萧曦月多撒了一把花椒粒进去，然后倒入足量的盐。
这是一道违反咸鱼淡肉做法的菜品，在炖煮的时候就要把咸味炖进去。
这样后面吃起来才不会腻口。
“葱变色就要把它捞出来，不然汤的味道就不好了。”
“做盐水排骨的汤用来做阳春面可好吃了。”
萧曦月看着菜谱，把葱捞了出来。
看了一眼腌制好的梅花肉，洗了洗直接放进锅里和排骨一起炖煮。
骨汤炖出来的肉和清水炖出来的可是两种味道。
等锅里的梅花肉能用筷子扎透，萧曦月关了火，用汤的余温让排骨和肉软烂。
再看蒸笼里，五花肉里的油脂已经被完全蒸了出来，浸润过瘦肉后落在盘子里。
油花上飘着点点花椒。
这猪油拿来拌米粉可是一绝。
热腾腾、香喷喷的五花肉块在案板上放凉。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！