连这都知道。”
女助理赞叹。
“……”
李逸没搭茬，他在忙着翻炒锅里的瑶柱丝。
直播间里，听到女助理的称赞，观众都在吐槽。
“知道这个就厉害了？”
“看那么多书，不还是在街上卖炒饭？”
“装了一手尬比。”
“读书多有什么用？现在这个社会是看赚钱的。”
“人家一万块一份的炒饭，还不够赚钱啊？”
“这纯粹是骗子，傻杯才去吃这么贵的炒饭！”
“吃不起就吃不起，骂人就过分了。”
“我要是有钱，我也去吃，人活着不就是为了吃饭么？”
“我也是，贵不是它的问题，是我的问题，我TM穷啊~！”
李逸没有关注直播间里的争论，他正在全神贯注的看着锅里瑶柱丝的火候。
这些瑶柱丝都是用干货发制而成的，各个都有台球那么大，鲜味极其浓郁。
在经过鸡油的煸炒后，瑶柱丝特有的那种海鲜味儿顿时弥漫了开来。
眼看瑶柱丝里的水分基本上已经被煸得干焦，他又拿出了一碗亮晶晶的透明的，像是粉丝一般的东西，放进了锅里，和瑶柱丝一起煸炒。
那是泡发了三天的鱼翅。
鱼翅本身是没有味道的，但和瑶柱丝一起煸炒，就可以借到瑶柱丝的鲜香味。
煸炒了几下后，李逸就将瑶柱丝和鱼翅倒了出来，放在漏勺里，沥干油脂。
……
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