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卫东明20(第4页)

鱼下锅后,长约一米的不锈钢勺子直接一个横摆,摆到不远处小桌上的调料钵里。

没有锅盖,水沸腾后煮了两三分钟,勺子一舀,手指一蘸,嘴巴一抿,出锅。

一道红烧小鱼前后费时也就五分钟,阴黎看罢,虽没吃到嘴,却也生出了满足感。

她在看鱼,卫东明就在看她。

阴黎转头,眼睛亮亮地和他对视,“这家店一定很好吃,顾客量是整条街排名前三的,老板炒菜行云流水,那口锅用得锃光瓦亮的,铁锅都用成了不粘锅,摊位上的菜也好新鲜呐。”

感叹完,她赶紧拉着他动起来,“快,我们吃烧烤去,吃完烧烤就吃这个!”

卫东明把胳膊横在她肩头,轻笑了声。

最后的目的地,他带着她走出了夜市,并且拐了两个弯后,才到达。

这条街对比起刚才那里,明显要破旧一些,虽然破旧,却也不失人气,再加上这里没那么容易就能找到,反而给人一种更地道的感觉。

这条街很长,摊位却不像夜市里那么密集,而且貌似店家们摆摊的位置就是家门口,卫东明带着她来到一家不怎么起眼的烧烤摊。

三张小方桌,二十公分高的塑料小矮凳,三个顾客分别占了一张桌子。

老板是个中年老头,烤架上没有食物在烤,他背着手,手上还燃着一支烟,正和站在他身边的另一个同样手里夹着烟的老头在聊天。

阴黎过去点菜,摊位上的食材种类明显没有夜市烧烤摊上的多,但有两三样不太常见的东西。

卫东明给她推荐道,“鸡皮、黑猪肉、包浆豆腐、吐火牛肉,这几样是外面没有的,是这家的招牌菜,另外老板烤的蒜蓉茄子也很好吃,会放粉丝,还会打个鸡蛋。”

他的话不光吸引了阴黎,同样吸引了聊着天的老板。

卫东明的变化实在太大了,早已不是当年那个杀马特少年,虽然穿着休闲,但现在的他就算套个麻袋,那也是田园风的矜贵范。

老板还能认出他就怪了。

老板吸了口烟,“以前经常来?”

卫东明点点头,“很多年前了。”

老板也点点头,没说什么,手脚利落地开始刷油。

烧烤摊也镌刻着一种时光记忆,摊位、味道以及驻守摊位和味道的那个人,他们汇聚起来就是时间长河上的一个点,从这个点上散发出无数条射线,就像学校里的小卖部一样,送走一批又一批,也许偶尔有人会回来看看,也许偶尔回来的人想看却没那个幸运能如愿。

点完菜后,正好有人吃完腾出了位置,卫东明走过去后很自然的收拾起乱七八糟的桌子。

阴黎坐下,凳子太矮,感觉像坐在了地上。

起身的时候也颇为费劲,卫东明伸给她一只手,让她借力。

阴黎走到老板的身后,从红色的酒卡槽里提溜了两瓶啤酒出来。

“屋里有冰的,要的话我去给你拿。”

阴黎点点头,比划了下手指,“冰的好!

两瓶。”

老板叫和他聊天的中年男人帮他看顾着火候,阴黎回到桌前刚坐稳当,啤酒就来了。

她把两瓶酒全拢在自己跟前,笑得特满足,“你要开车呢,都是我的。”

卫东明点点头,“最多喝两瓶,先放一边,没那么凉了再喝。”

熟得快的菜一摆上桌阴黎就大快朵颐起来,这里面很多都是卫东明说的特色菜,她捡起一串牛肉,一嘴下去,立马感动出了泪花。

卫东明把啤酒递给她。

阴黎猛喝了一口,“噢,吐火牛肉,果真名不虚传!”

越吃越辣,越辣越爽,配一口冰啤,简直神仙!

她又拿起一串鸡皮,糯糯的黏嘴的口感,一嚼鸡油就爆香在唇齿间,阴黎嗨了,“难怪你以前这么喜欢来这儿,该让你早点带我来的!”

卫东明端过她的杯子,轻轻抿了一口,其实那些年岁并不像她想象中的那么享受,很多时候也是过的刀口舔血的日子,起码身上的淤青没怎么断过。

他看着她吃得一脸兴奋的样子,在这种充斥了整个年少轻狂的旧氛围里,莫名就心安了,像沙漠里的淘金人,像金盆洗手的刀客,她是他的绿洲,也是他封刃的理由。

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