原来叶珑仪仔细分析了自己酒食铺子地处闹市仍旧不招人待见的原因，归根结底就是关注度太小。
这闹市里做买卖的竞争力特别大，你稍一松懈，就不知道被别人翻出的新花样抢走多少顾客了，没有个把年头的根基根本就是昙花一现的事儿。
叶珑仪为了给新开的铺子造势，跟王世恩商量着跟他能搭上关系的权贵家的管事透风，都说这是什么郑尚书啊、宋丞相啊要来捧场的酒楼，高官们是自己不会去查证这些消息的真实性，只道是几位同僚都会来这儿，这一来二去的，自然引了不少亲贵来。
当然，这王世恩也不是白给叶珑仪忙活，为了拉拢他，叶珑仪送给王世恩二成的股份，年底结余都有分红可收。
二者，叶珑仪还做起酒楼不轻易向普通官员和百姓安排雅间，只有尚书位级以上的人物才能订下这里的雅间使用。
像侍郎这样的官爵都没有资格，长此以往下去，哪位权贵不想来这里的包间显摆一下身份呢？
为了在百姓之间提高自己的知名度，叶珑仪还特地找了几位可靠的托儿在开张这天给自己造势，真假掺半的说明这间酒楼的情况，谈笑间将“云来酒”
的招牌又打得响亮了不少。
苏晗像看戏似得看着楼下热闹的人群，淡淡启唇：“既然来了，总要尝尝这‘云来酒’。”
冷钢听苏晗这样说，赶忙叫下小二进来。
“来啦来啦，这位大人，想要点儿什么？”
这小二一看就是被叮嘱过的，楼下堂食招呼还用的是“客官”
的称呼，到了楼上，一律改称“大人”
了。
“尝尝你们的‘云来酒’吧，听郑尚书说，你们的酒酿得不错，很是地道！”
“好勒，就是不知道这位大人想要什么口味的呢？”
“口味？难道你们这‘云来酒’还分好几种么？”
“嘿嘿，”
小二讨巧的笑道：“大人有所不知，我们‘云来酒’分甜酸涩三个味道，还有百年陈酿和十年小酿。”
苏晗听到这里不禁抬头看了一眼他：“分得这样细致？那你们的小菜看来也一定是花样繁多。”
小二得意地一笑：“不瞒您说，我们店里小菜种类是天南海北的都有，不过最出名的湘系和鲁系花样，不知道客官要不要来点儿尝尝？”
苏晗沉默半晌，听着楼下人来人往的小二叫喊声，终于开口道：“好，给我挑两样最好的湘系和鲁系花样上来，‘云来酒’就选涩味，来一壶温的。”
“好勒！”
小二一甩白巾搭到自己的右肩上，吊高嗓门喊道：“二楼‘天’字号雅间，‘云来酒’涩味一壶，‘腊味合蒸’‘糖醋鱼’各上一盘！”
冷钢把门再次合上的时候，苏晗才觉得耳边的聒噪声少了一些。
他开始细细打量这个‘天’字号雅间，装修很是素雅，虽然空间狭小，但是墙壁的素白倒衬得空间些许开阔。
二楼的雅间只有四间，‘天’‘地’‘玄’‘黄’四类，两两对称分布，中间只有一道走廊，能容两三人并排通过的样子。
许是开业第一天，菜色上的齐全又快，刚送来的‘云来酒’倒也是温的。
虽是涩味，但一口下肚口感绵细，后劲儿却是有些冲，像极了自己在塞外时喝过的沙漠黄。
两道荤菜做得也是入味儿。
这“腊味合蒸”
苏晗在湘西的时候吃过一次，那时候刚平定了韶阳之乱，当地的府衙在自己家里给他备的酒席。
不过“云来酒”
的这道菜倒是没有湘西本土的菜那么辣，口味较轻，倒是很偏向京城的口味。
苏晗细品着点上的几道酒肴，这个叶珑仪，做起酒楼还真是有那么几下子。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！