此时的酒水呈现淡青色，香气扑鼻，可比以前绿色的浊酒诱人百倍。
秦阳微微一笑，也不在意，他待陶瓮里的酒液冷却了一下，用木勺盛了一点，倒进一只瓷碗里，略微品尝了一口，只觉得有四十多度。
比原来的酒水强多了，但仍然远远不及后世的蒸馏酒。
酒中仍然隐约有一些苦涩味，但秦阳不敢再蒸馏了。
这一百斤现在只剩下三十多斤，若在提纯一遍，只怕最后剩不下十斤。
这个世界酿造的酒，浪费太厉害了，提纯得不偿失，他果断打消这个念头，以后自己用粮食蒸馏。
“你们尝尝！”
秦阳拿过一只只碗，分别给众人盛了一些。
秦安等人举碗刚喝进嘴里，突然间都喷了出来。
“少爷，你这酒……太……劲太大了……受不了……”
秦阳呵呵一笑：“就想要高度酒！
低了就没味了……”
秦安等人虽然一开始不习惯，但此时口中却感到回味悠长，唇齿留香，而这酒没有杂物，酒液清澈，几乎所有人都拒绝不了它的吸引力。
秦安等人这时都试探着小心翼翼的喝下，更觉得沁人心脾。
众人都忍不住赞道：“好酒！
好酒！”
“少爷，你酿的酒比原来的酒好喝一万倍，简直就像神仙圣水一样好喝！”
秦阳微微一笑。
这时秦安等人突然一眼瞟到秦阳分两个木盆装的头酒和尾酒。
“少爷，你这两份酒……”
秦阳这才想起来：“你们拿去倒掉吧！
不能喝！”
秦安等人不由得眼珠一转：“少爷，要不，赏给小的们吧？”
秦阳一愣：“非常难喝的！
比原来的浊酒还差！”
秦安等人都一拍胸口，道：“没事的！
少爷！
我们不怕！”
他们都是穷苦人家出身，虽然每月工钱不少，但都要养一大家子，舍不得花钱买酒，有这种不要钱的酒，自然舍不得丢弃。
秦阳知道头道酒虽然有些杂物，但还不至于出什么大事。
嘱咐道：“那你们只能晚上喝，不能多喝！”
“等本少爷过几天用纯粮酿酒，大家都可以喝到好酒！”
众人轰然喝彩，两个家丁分别把两盆酒收好。
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