楚易文钓完鱼收拾东西回家做饭时,另外一边,楚瑾钰跟朋友已经从篮球场转战到网咖。
其实他们几个家里都有电脑,不过打游戏肯定还是在网咖里开个包房,或者去电竞酒店更有气氛些。
“你们吃不吃?”
胡一齐趁着游戏间隙拆开包薯片边吃边问。
四个人里数他最爱吃,坐在电脑前嘴巴就没停过。
其他三人专心打游戏,完全没有要吃零食的意思。
打游戏很消耗时间,又一把游戏结束,楚瑾钰想到什么,看了眼时间后道:“不打了,你们继续玩,我得回家吃饭了。”
“回什么家,饿了直接就在网咖吃呗。”
今天上分上得很顺,叶其林正在兴头上,不想让他走。
胡一齐此时手里又吃上饼干,闻言接话道:“网咖的猪脚饭不错,要不晚上吃猪脚饭?”
“没办法,我爸喊我回家吃饭,我也不想回去,但他亲自下厨,总得给点面子。”
楚瑾钰本来还没觉得饿,想到中午吃的那几道菜,嘴里已经开始不自觉分泌口水。
他说完直接起身,却被胡一齐伸手一把拉住:“真的假的?你爸给你做饭?做什么好吃的?”
见楚瑾钰在那装上,偏偏还有傻子如此配合,叶其林摇摇头后开口道:“你不想回家还不容易,手机给我,我帮忙给叔叔说。”
“用不着,反正游戏也打完了,我回去看看我爸做什么好吃的,他中午做了蜜汁香辣小鱼干,还有蜜汁排骨、蜜汁鸡翅和青菜,别说,味道还挺不错,就连青菜都特别好吃,又脆又爽口。”
楚瑾钰说完是真迫不及待想知道晚餐会有什么好吃的,冲几个朋友挥挥手就直接开门跑路。
“跑那么快干嘛,都不说带我一个,我也想吃蜜汁鸡翅和蜜汁香辣小鱼干……”
胡一齐这个吃货对着包房大门吐槽时,楚瑾钰已经下楼打车回家。
他到家时不早不晚,离七点还差几分钟,刚进门就闻见一股浓郁鱼鲜味。
这股鱼鲜味和中午带着蜜汁香的小鱼干不同,而是鲜味浓郁。
厨房内。
红烧小杂鱼做法简单,将小杂鱼处理干净,尤其是腹内黑膜要全部撕干净才更好去腥。
处理好的鱼先小火慢煎,再爆香葱姜蒜以及干辣椒等配料后下入鱼,将生抽、老抽等调料用水炖一会,大火收汁就可以出锅。
楚易文用红烧小杂鱼来做他钓起来的那几条大鱼,其他方面还好,就是在处理鱼时费了些功夫。
毕竟小杂鱼好拿捏,大鱼个头大,如果不是他在系统厨房里学习过,有处理小杂鱼的经验在,怕是还搞不成。
随着锅里汤汁收得差不多,浓郁的鱼鲜味弥漫整个厨房,尤其是等到红烧鱼出锅时,更是特别勾人食欲。
楚瑾钰走进厨房洗完手,不用人叫就自觉地去拿碗盛饭。
以前楚家两位老人在时,他就喜欢跟在奶奶身后帮忙端碗拿筷子,这些活对他来说简直不要太熟悉。
很快饭菜就端上桌,晚上有红烧鱼,还有炒青菜和蜜汁鸡翅。
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