正说着，郑长河扛着锄头从地里回来，问道：&ldo;娘走了？&rdo;
杨氏笑道：&ldo;送走了。
我要再留她们住一晚上，娘死活不干，说是咱也该开荒了。
他爹，咱啥时候开荒哩？&rdo;
郑长河倒了些温水，一气喝干，说道：&ldo;总要过了十五，要不然也请不到人哩。
&rdo;
乡下的习俗，不过十五不算过完年。
穷归穷，还真的没人在十五之前拼命挣钱。
两口子便一五一十地商量起来，请人把多少工钱一天，管一顿饭还是管两顿饭，因没买到合适的牛，还要租头牛等等。
ju花边忙边听两人说话，煮了一锅玉米糊，正想来炒菜，忽地想起那霉豆渣来。
便急忙跑到角落里，掀开那箩筐上面盖的旧衣服和稻糙，只见那豆渣团子上果然长了一层细细的灰白色绒毛。
只是还不十分好，要再霉几天才成。
要不是ju花曾经给它加过温，以这个天气，还不能霉成这样哩。
她到底还是忍不住，捡了三个出来冲洗干净了，切成一片一片的，感觉有些软；要是霉透了，就紧密结实多了。
杨氏见她捡了豆渣出来烧，急忙问道：&ldo;成了么？嗳哟！
长了一层毛哩！
这能吃么？&rdo;
ju花见娘担心，也不想害她不安，便捏碎了几块豆渣，对郑长河道：&ldo;爹，把这个拿去喂鸡。
要是鸡吃了没事，那不就是没事么。
&rdo;
杨氏见郑长河一副犹豫的样子，晓得他是心疼鸡，怕鸡吃了有啥问题，气道：&ldo;还不去喂哩？是鸡金贵还是人金贵？&rdo;郑长河这才嘿嘿笑着出去了。
ju花好笑瞧着爹的背影，对杨氏道：&ldo;我觉得肯定吃了没事儿。
不过是为了让娘放心罢了。
那晒酱的霉豆子可是比这发霉厉害多了。
&rdo;
杨氏笑道：&ldo;我不也是怕么。
还是小心些。
待会我先吃。
&rdo;
这下ju花更好笑了，又嗔怪地对她说道：&ldo;瞧你说的。
要是你吃坏了，那不更麻烦？&rdo;
爹娘就是家里的顶梁柱，倒下一个就不成家了。
唉！
吃个霉豆渣也要解释半天。
ju花炸了些肥肉炼出油来，再把豆渣倒入锅里炒了炒，加了些盐和少量的辣椒酱，添些水煮了一小会，才将豆渣盛入砂锅里放在炭炉子上炖着。
又把黄心菜炒瘪了，半生不熟地盛起来，等快吃饭的时候再倒在豆渣上面；再切些青蒜苗和葱花放进去，那清香味儿就飘起来了，比青菜烧豆腐另有一种鲜美。
郑长河进来呵呵地笑道：&ldo;鸡吃了没事哩。
想来人也是能吃的。
待会我先吃。
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