五花肉被切的很薄,吃起来一点儿都不腻。
血肠更是口感细嫩,有种在吃豆腐的感觉。
章氏尝了尝血肠,发现自己很是喜欢,接连吃了好几块,却丝毫没碰旁边的五花肉。
“彤云,你怎么不吃肉呢?”
秦仕谦说着就夹了两片肉放在章氏的碗里。
“这五花肉看着有点儿太肥了吧?”
章氏一脸为难。
主要是这五花肉是白水煮出来,切片再放进酸菜锅里的。
看起来粉粉白白的,乍一看跟一整片肥肉似的。
对章氏来说,若是红烧出来的五花肉,浓油赤酱的,估计会更诱人,吃起来也没那么有负担。
但还不等秦仕谦说话,章氏自己就先摇摇头道:“我可真是飘了,如今在这边能吃到肉都很好了,我还搁这儿挑三拣四呢!”
她说罢就夹起一片五花肉塞进了嘴里。
“诶……”
秦仕谦还没来得及阻止,只好看着她吃了下去,“你要是不爱吃就给我呗,何必非要逼自己吃呢!
“爹和我都能出去打猎,咱家现在也不缺肉吃。
“娘今天还说了,等明年咱家也养鸡养猪,到时候不但有鸡蛋吃,过年也有猪肉吃。
“所以你爱吃啥就吃啥,没必要勉强自己。”
但章氏吃了一片五花肉,却并没有想象中的腻歪。
她想了想说:“味道还不错,跟我想象中不太一样。
“我觉得,若是能有点儿京城涮锅子的蘸料,应该能更好吃!”
“那还不简单,我去给你调一碗。”
秦仕谦说着起身直奔灶间,不多时便端着一碗调好的蘸料回来了。
他夹起一片五花肉,在蘸料里滚了一圈之后直接喂进章氏的嘴里。
“怎么样?”
“好吃!
就是这个味儿!”
章氏惊喜地睁大了眼睛,没想到在松江村,居然也吃到了当初在京城家里经常吃的味道。
但是她嚼着嚼着就红了眼圈儿,紧接着眼泪就落了下来。
秦仕谦顿时慌了手脚,在自己身上到处乱摸,然后才想起来自己根本没带帕子。
他只好扯起袖子,轻轻给章氏擦去眼泪。
“有这么好吃么?都给你好吃哭了?那我可得好好尝尝。”
章氏顿时被他说得破涕为笑。
她没说出口,但其实是想家了。
当年在娘家的时候,爹娘都很爱吃涮锅子。
尤其是冬天的时候,家里隔三差五就会吃一顿。
后来加入秦家,虽说是嫁人了,但跟娘家同在京城,公婆夫君又都是宽厚之人,她也时常能回娘家看望爹娘。
直到跟着秦家被流放松江村,她已经快一年没有见到爹娘,没听到娘家的半点儿音讯了。
虽说在这里每天都有很多事要忙,但要说不惦记肯定是假的。
晚上哄睡了孩子之后,躺在炕上还没睡着的时候,章氏就会偷偷在心里想一想爹娘,不知道家里如今是什么情况。
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