兄弟俩闹个不欢而散。
气走了堂兄，748又开始忙它的海肠味精。
烘烤的海肠此刻已经完全冷却，只要将它们研磨成细细的粉末就算完成。
其实海肠味精的制法十分简单，但直到清代才有人发现它的妙用，748这算是完美利用了信息差。
整整6篓海肠，只磨出小小一罐海肠味精。
748尝了尝味道，满意地点了点头，果然十分鲜美。
很好，明天买豆子和酱曲的钱，就靠你了。
第二天天没亮，748便带着海肠味精去了码头。
这玩意儿在丰岳县肯定卖不出高价，他今天要乘船前往海州城。
海州是大唐河南道一座繁华的商业港，打从前朝开始便有商贾云集，城中更是酒楼饭馆林立。
海州富庶，菜肴口味也以海味为主。
开元年间调味料不多，食材的原味很重要，海肠粉就是提鲜的，在海州这样的大城肯定能找到识货的店家。
是以一下船，748就直奔海州城最繁华的海味坊市，推销它自制的土法味精。
结果，痛吃闭门羹。
“走走走，哪来的骗子！”
“我们海味坊有合作的香料铺子，不用外货。”
“金纯楼祖传的手艺，不掺来历不明的东西。”
好吧，最高档那几家不行，那普通一点的总可以吧？
“不要不要，太贵了，我们小本生意可用不起这么贵的香料。”
“要是肯20文一罐卖，那我……”
“可以赊欠吗？现在手头紧，年前结账？”
大半天下来，748已经由一开始的踌躇满志变得蔫头耷脑，走路的脚步都没之前轻快了。
这是最后一家店，不过这里已经不能算是在坊市，而是在街外的一条巷子口。
虽然店铺位置还算不错，装潢也是崭新，但店里却一个食客都看不到，只有一个伙计没精打采的站在门口，显然生意极差。
见到748进来，伙计勉强挤出了一个笑脸。
“客官是要用点什么？”
“我找你们家掌勺师傅。”
伙计闻言就是脸色一变，心虚地撇了后厨一眼，小声道。
“大……大师傅家中有事，您有事儿跟小的说，咱们有话好说，都好说……”
都好说？
748觉得他话里有话。
刚才还问他吃什么，现在又说厨子不在，还有话好说？
“那你家东家在吗？”
“东家也不在……”
伙计的脸都能挤出苦水了，一边观察748的表情一边陪笑。
“东家……家中也有事儿，店里现在就小的一个！
您这样……您跟小的说，您是哪天吃的啥觉得不舒坦？”
啊？
748好像有点明白了。
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