一声，锅里腾起一层大大小小的油沫，肉眼可见的，肥肉条变成了诱人的金黄色。
高温作用下，浓郁的炸肉香气冒了出来，杨东风不禁咽下了口水。
贺明珠用漏勺将炸好的肉条捞出，放到一旁的盘中，里面已经放了好几条炸肉。
她这时才回答了杨东风的问题：“说好了要请你吃大餐，怎么样，看着不错吧？”
杨东风瞪大了眼睛。
这何止是看着不错，是太太太太太不错了！
夕阳下，这些炸好的肉条似乎被笼罩了一层朦胧的橘黄色泽，散发着致命的诱惑。
裹粉后再油炸的肉条看起来有种毛茸茸的奇特质感，像是被包上一层精美礼物纸，让人忍不住想象在酥壳下会是怎样美好的口感。
一时间，所有关于油炸食物的回忆都涌上心头，手段百出地勾动着胃里的馋虫。
贺明珠转身拿起另一条肥肉要下锅油炸，杨东风站在盘子前，盯着最上面一条刚炸好的的肉条挪不开眼。
既然这菜是给他做的，他提前尝一口，没关系的……吧？
杨东风鬼使神差，朝盘中肉伸出了罪恶的小手。
“等等！”
杨东风的手才碰到了盘子，就被贺明珠“啪”
地打开了。
“现在不是最好的口感，等下还要再复炸一次。”
听了贺明珠的话，杨东风遗憾收回手，蔫蔫地说：“那我先把碗送到前面吧。”
他端走一摞郝大婶洗好的碗，拿到前面交给徐和平。
徐和平忙中抽空，在厨房空着的灶台上烧了一大锅的水，把碗筷都放进去，煮到水沸腾为止。
见状，杨东风一时间忘记了偷吃不成的郁闷，惊奇道：“为什么要煮碗？”
徐和平拿起夹子，一个接一个把烫好的碗从锅里捞出来，顺口道：
“小老板要求的，她说这样卫生，还说什么二次使用要消毒之类的话，哎，这姑娘家就是爱干净，曹师傅说他原来单位都没这么麻烦，也不知道小老板是和谁学的。”
杨东风眉眼弯弯：“明珠妹妹这样才对，不用担心混用碗筷导致交叉感染，客人吃着更放心了。”
徐和平摇摇头：“她还说要搞什么紫外线消毒，真不知道她哪儿来那么多想法。”
杨东风思索：“紫外线消毒吗……”
贺明军忙完手上炒菜的单子，接下来都是一些需要时间的炖煮类菜肴。
他抓起毛巾擦了把脸，对一旁围观煮碗的杨东风说：“嘿，杨饭桶。”
徐和平噗嗤一声笑出来，杨东风抗议道：“什么饭桶，明军儿你这也太不客气了。”
贺明军无视他的抗议，继续说道：“你别老明珠妹妹、明珠妹妹地喊我妹了，听得怪肉麻的，我鸡皮疙瘩都要起来了。”
杨东风不解：“她比我小，又是女孩，不叫明珠妹妹叫什么？”
徐和平插了一嘴：“叫小老板！”
杨东风不同意：“首先，她不是我的老板；其次，老板就老板，为什么要加个‘小’字？”
徐和平一时语塞，他刚来饭店工作时心里多多少少有点不服气，故意喊贺明珠“小老板”
，带着点解气和调侃的意味
——再厉害又怎么样，不就是一个十六岁的小姑娘吗？
后面来店的其他人不明所以，被他带的也跟着喊起了小老板。
贺明珠没对这个称呼说什么，但每次徐和平拿腔拿调地喊她小老板时，她都会用一种意味深长、似笑非笑的表情看他，似乎在说“你耍的这些小花样，我都一清二楚呢”
。
徐和平哑了声，不知在想什么。
贺明军干脆地一锤定音：“行了，要么叫她明珠，要么就叫她贺老板，总之不许你再喊明珠妹妹。”
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