一个在个体户饭店干活的小服务员，居然怜悯他这个大矿的副矿长？！
汪副矿长本能地骂道：“谁让你这么看我的！”
徐和平嗤了一声，没骂人，反而转开了视线。
这下更不对劲了。
没等汪副矿长想明白，贺明珠笑容可掬地说：“各位，今天的饭用的怎么样，还合胃口吗？”
汪副矿长傲慢地说：“还不错，你想说什么？”
贺明珠拿出张单子，举到汪副矿长面前，说：“既然不错，那就把账结一下吧，一共是三块一毛七分钱。”
还敢和他要饭钱？！
汪副矿长从鼻子里出气，大觉丢面子，喝道：“结什么账！
说了挂账挂账，你听不懂人话吗？！”
脱口而出这一句，他忽然又察觉什么不对，立刻反问：“三块一毛七分钱？你是说这一桌才吃了三块一毛七？”
今天吃饭的有七个人，平均下来，一人才吃了五毛钱多。
但这一桌子可是上了八道菜，六荤二素的八道菜！
贺明珠笑容不改：“对啊，很便宜吧，都这么物美价廉了，您就别挂账了，付现金呗。”
汪副矿长这会儿脑子混乱极了，一会儿是饭钱这么便宜是贺家在奉承他？一会儿又是贺家人服软是假的，他们居然还敢朝他要饭钱！
混乱中，汪副矿长抓住他今天来这儿的本意。
“不付钱，挂账，必须挂账！”
贺明珠说：“账是挂不了，不过我可以给您讲解一下今天上的这些菜。”
她语调轻快，指着桌子上一个又一个的空盘子。
“这菜的原材料是猪膀胱和鸡肠子，哦对了，猪膀胱别名猪小肚，所以这道就叫‘小肚鸡肠’。”
说的是第一道菜，猪小肚包卤鸡肠。
桌上的人没反应过来，还在想这名字倒是别致，还挺有意思的。
“这道用了最辣的辣椒，辣得吃起来蛰嘴，就像被蛇咬了一口，所以这道菜名字是‘蛇蝎心肠’。”
说的是第二道菜，爆辣肥肠。
有人开始反应过来了，不安地拿眼睛去看汪副矿长。
“这个是猪心和猪肺，猪心变色发黑，猪肺质地软烂，所以名字就是‘黑心烂肺’吧。”
说的是第三道菜，煎猪心猪肺。
这下大部分人都意识到了什么，原本瘫软的坐姿都坐正了些，隔间里一片死寂。
“这道是剔掉肉后把棒骨从中打折，以方便吃到骨髓，所以就叫‘敲骨吸髓’。”
贺明珠像是什么也没察觉，依旧笑眯眯地介绍着。
“这道用的是猪脸上的猪皮，特地挑选了没长牙的猪，所以嘛，就叫‘厚颜无耻’好了。”
小肚鸡肠，蛇蝎心肠，黑心烂肺，敲骨吸髓，厚颜无耻。
一串菜名说下来，就算汪副矿长是个傻的，这会儿也听明白是什么意思了。
原本以为是贺家人服软的赔罪宴，竟然成了一场羞辱他的鸿门宴！
汪副矿长暴怒，大吼：“闭嘴，你给我闭嘴！”
贺明珠却面色不变，说：“我还没介绍完呢，您这会儿插话可够不礼貌的。”
她语速加快，像蹦豆子似的蹦出来一串话：
“这个是豆腐渣炒酸菜，这个是清炒冬瓜皮，还有扣肉用的是肉联厂不要的血脖槽头肉——您是不是不知道什么血脖啊，就是杀猪下刀的那块肉，有淋巴和腺体，通常不建议吃，但您这请客吃饭都要打白条，我们也只好努力压缩成本了。”
贺明珠笑得眉眼弯弯，总结道：
“今天这一桌子饭，用的不是下水，就是下脚料，我愿称之为‘杂碎宴’。
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