张跃进最近有点烦。
自从一矿门口禁止摆摊后，他吃不上便宜实惠的棒骨土豆泥，又恢复了要么忍饥挨饿，要么忍痛在食堂打饭的日子。
但最近食堂厨师也不知吃错什么药，大锅菜做得半生不熟不说，连盐也舍不得放，吃的人嘴里快淡出个鸟。
天天吃的缺盐少油，习惯了油脂丰富又滋味浓郁的土豆泥，张跃进不是一丁半点的不习惯。
回家吃吧，更心烦了。
俩儿子吃得比他这个当爹的都多，吃完一抹嘴，碗底舔得比洗过都干净，然后说没吃饱。
其中一个傻小子还抱怨：“爸，你不是不在家吃饭吗？”
他不在家吃饭，打开窗户吃西北风啊？！
嗨，真是气不打一处来！
冬天煤炭消耗量大，矿上为了赶生产，定下死目标，完不成就要公开批评，还影响评优评先。
为了本组产量达标，他不仅在自己值班的时候下井，同事值班的时候他也下井帮忙，每天除了吃饭睡觉，都耗在了黑洞洞的矿井里。
井下诸多不便，第一条就是没厕所。
张跃进沿着矿道，找了个人少的地方，避开满地“地雷”
，找了块空地，蹲下来就地解决。
正憋气呢，黑暗中，他听到旁边有人在说话。
“你订了吗？”
“订了，你也订了？”
“那必须的。”
“你把纸条给我，等会儿我上去把你的那份一起取下来。”
张跃进听得好奇，忍不住出声问道：“你们订的什么啊？”
黑漆漆的矿道，乍一听到第三人插话，说话的两人被吓了一大跳。
“哎妈呀，鬼啊！”
张跃进急忙提起裤子，把安全盔上的头灯拧开。
“别怕别怕，是我，老张，张跃进，采煤二队的。”
看清了脸，确定是大活人，两人这才放松下来。
得知张跃进是想知道他们订的什么，两人很痛快地就说了。
“就是土豆泥啊，你之前不是也在门口地摊上买过吗？”
土豆泥！
张跃进压抑着内心的激动，追问道：“保卫科之前不是不让在大门口摆摊吗？现在又可以摆了？”
对方答道：“那肯定不行，矿上领导说了不让摆，那绝对是不能摆的。”
张跃进迷茫了：“那你们是怎么买的？”
经过两人的解释，他这才知道，原来不让摆摊后，摊主搞了个什么订餐制。
顾客提前一天把饭盒和钱交过去，第二天摊主把装好了的饭盒送到矿上，一天两次，不用排队，拿到手的饭甚至有些烫手。
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