旺旺小说网

第23章(第2页)

土豆豆角焖排骨整整一大锅放在中间,肉夹馍放在一边,还有一碟辣椒油炒的酸酸,每人面前都摆着一大碗的豌杂面。

陆衍先用勺子舀了一口汤,夹起一口面条吃了,是想念中的味道,实在太香了!

酸萝卜用辣椒油炒过更好吃,陆衍做的酸菜都是咸酸口味的,不带甜味,比起酸甜的口感,陆衍更喜欢四川泡菜那种咸酸的味道。

肉夹馍陆衍吃一个就饱了,为了不让自己吃得太撑,陆衍先吃找几块排骨吃了,再吃土豆,土豆吸满了汤汁,入口即化,特别香,但是土豆吃多了容易撑,陆衍其实把豌杂面吃完他就饱了,吃一个肉夹馍他已经有些撑了。

多亏了拿碟辣椒油炒的酸酸,酸香开胃。

阿爸把豌杂面的汤都喝完了之后,感叹:“怎么感觉,我们不在的这段时间,衍衍做菜的手艺越来越好了。”

阿爹也接过话说:“太久没吃过这样一顿饭了,太满足了,在狩猎队不是干粮就是烤肉。”

阿爸白了阿爹一眼,“你以前也是顿顿烤肉。”

翎不好意思地笑了笑:“自从衍衍来了咱们家之后,胃口都被养刁了。”

白和翎说着一路上有趣的事,一家人围坐在一起吃吃喝喝笑笑,有家人陪伴,一起吃顿家常便饭便是最幸福的事。

作者有话要说:

太困了睡着了明日更……

第49章端午

今天要做粽子,陆衍是有心传授这门手艺,所以除了平日一起玩的小伙伴,也来了许多人前来观摩学习。

陆衍在院子摆了一张大桌子,糯米和豌豆沥干水,加些盐调味,不然做出来的粽子没有味道不好吃,酱肉也腌制好了,陆衍切成小块,还有用盐腌制过的五花肉也切成一块块,还没找到五香粉的原材料就暂且这样吧,前些日子腌制的两坛子咸蛋刚好今天拿来用,陆衍还腌制了冬菇和鸡肉,这是要拿来做糯米鸡的。

把材料都摆上桌,擦干净桌子,把粽叶叠整齐铺在桌子上,先放一层糯米,然后放一层豌豆,把咸蛋黄和五花肉放在中间,再放一层豌豆盖住,最后是一层糯米,再铺上粽叶把它包起来,千万不要漏,宁愿多包几片粽叶,包好之后用草绳绑起来。

除了咸蛋黄五花肉粽,还做了酱肉粽、糯米鸡、不放任何东西的糯米粽也做了几个,这是到时候陆衍拿来蘸糖吃的。

让阿离在院子里垒灶台,把之前打磨的石锅拿出来,石锅做得薄,陶罐的话,陆衍怕大火炖一天会裂开。

一定要水完全没过粽子,还要一直守在火候,糯米要完全软糯最好是煲12个小时。

粽子包完也中午了,大家也学会了就各自回家了,不过陆衍提醒他们,不要做太多,现在天气逐渐炎热,要是吃不完就浪费了,尽量还是吃个三五天就算了。

粽子煲好的话也要到凌晨了,这段时间兽人们也很少出去狩猎了,这多亏了前些日子带回来这么多活的动物,但是那些还是作为冬季的口粮,现在山猫族和白虎族养猪和羊的比较多,特别是猪,猪怀崽产量高,最关键是猪肉可以炼油还能晒成各种腊味,现在白虎族只要秋天,大家都会晒许多腊味和菜干,也有些跟陆衍学了手艺做咸鱼和鱼干。

昨天,村长召集各家各户的家长去了开会,现在村里的粮食足够,等到了六月,来开始安排去各个部族交流,搭抗这件事要落实去做了。

虽然兽世没有端午节,陆衍还是跟家里人意思意思过了节,过节杀鸡是家乡的传统,除了鸡还有白和翎狩猎带回来的角鹿。

陆衍先去菜园子摘一些蔬菜回来,摘了一些紫苏叶,一把豆角,几个胡萝卜,还有一兜子青椒,再去库房拿了鸡蛋、木耳,还有土豆粉制作的细粉丝。

木耳先用温水泡开,把这些蔬菜都摘了洗干净备用。

今晚就喝胡萝卜冬瓜炖猪骨汤,鸡肉切成块,木耳切丝,粉丝铺在盘子底部,再把腌制好的鸡肉和木耳铺在上面,拿到蒸炉上面蒸。

蒜蓉清炒豆角,出锅前放紫苏叶再翻炒几遍再装盘,加了紫苏叶的豆角味道很好。

青椒炒鸡蛋挺好吃的,不过陆衍不打算这样炒,而是把青椒切成圈,在锅里倒多点的油,把打匀的鸡蛋倒入锅里,先煎一会鸡蛋成形之后再把青椒圈倒入鸡蛋里面,撒盐,再把鸡蛋翻面去煎,这样做的鸡蛋青椒煎饼特别香!

鹿肉先焯一遍水,先炒出糖色再放鹿肉到锅里大火翻炒给鹿肉上色,再加桂皮八角香叶姜片,酱油和盐,加入大量的水炖煮,炖得软烂更好吃。

除了红烧鹿肉,阿爸还做了烤鹿肉,陆衍拆了一个糯米鸡,把里面的鸡肉吃完之后,把剩下的糯米塞到了阿离的碗里,也没有多少,因为陆衍做的粽子料都足,只是用糯米薄薄包裹着肉。

除了糯米鸡,陆衍还拆了一个肉粽,豌豆夹着肉一口吃掉,剩下的让阿离吃了。

甜粽留到明天再吃,陆衍赏脸吃了一块烤肉,悄悄地和妹妹把木耳粉丝蒸鸡里面的木耳和粉丝吃完了,被阿离发现陆衍一直在吃菜,然后阿离给他夹了好几块红烧鹿肉。

陆衍看着他有些无奈,他只想吃蔬菜,肉吃太多了容易腻啊喂!

吃完饭,阿爸和阿爹负责洗碗,两兄妹去洗澡了,陆衍躺在吊床上休息,这张吊床是阿离给他做的,就在茶室里面。

吹着晚风,五月的初夏,夜里有些凉,阿离给他拿了一张兽皮盖上。

陆衍:“阿离哥哥,你觉得喜欢是什么样的感觉?”

阿离有些诧异,搬了张凳子坐在他身旁,轻轻地说:“在你之前,我没有喜欢过别人。

在跟随部族出去狩猎的这几天,我每天休息的时候都会想你,想你那个时候在干嘛,想你有没有认真吃饭,想着以往我们一起做的事,说过的话。”

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点报错(无需登陆)



新书推荐

透视阴阳神医重临都市全能运动员越爱越寂寞元婴你别跑注意!闪婚老公退役,禁止心动修仙:我成了仙子的云养道侣念念不忘 全集都市最强奶爸这个海洋领主有点强我真没想撒狗粮啊洪荒之红云,开局九道鸿蒙紫气岳父朱棣,迎娶毁容郡主我乐麻了离婚后,夫人马甲捂不住了异界屠神雇佣兵冥媒正娶:法医要崛起头条宠爱:总裁非娶她不可战神传奇我女儿想当明星怎么办位面征服系统最强仙医许你年年岁岁好姜岁初陆祉年绑定文娱系统后全网跪求我出道地球第一人漫威蜘蛛侠:从平行宇宙开始