也不是不喜欢阿离,只是他原本就想着守着自己家的小菜园孤独终老,没想到会穿越来到兽世,有了家人,朋友,现在还有弟弟妹妹,至于伴侣,他还需要好好想想。
篝火宴会到很晚才结束,翎和白留下来清理现场,阿离带着陆衍和妹妹先回去,然后阿离去山猫族接一下月,月还是小幼崽的阶段,大晚上的不放心他一个人回来。
大年初二,是探亲的重要日子。
白和翎也没有其他亲人了,再说他们也不流行这样的节日。
安全区现在的植物多了很多,陆衍找了一些八角,香叶是阿爹去打猎的时候带回来的,陆衍这才知道原来森林也有不少月桂树。
让阿爹帮忙摘了一大包放在院子里晒,除了叶子还扒了不少树皮,也就是桂皮。
香叶八角桂皮都有了,能做一些卤味吃了。
陆衍今天打算做碌鹅,原本想着没有什么材料,现在多了这三味香料也还不错,先用油把鹅煎得两面金黄,把鹅捞出留底油,放葱姜、香叶、桂皮和八角爆香,再放糖和水煮开,再把鹅放到锅里,用锅铲把酱汁浇到鹅身上,让鹅吸收酱汁,再盖上盖子炖煮。
把鹅煮透,鹅肉煮软之后开始收汁,这是个力气活,要不停地给鹅身上淋上酱汁,直到汁水收得差不多了才做好了,陆衍先是从地窖里拿了一些酸萝卜出来切薄片,铺上碟子上,然后把鹅捞出来放在案板上切了,再铺到碟子上,铺好之后把锅里的酱汁淋到肉上,完成了。
除了碌鹅,陆衍还做了些芋团,用糯米和芋头和成团,按压成一厘米厚度,一根手指长度的大小,锅里下油煎,煎熟之后蘸些酱油吃。
春天天气好,食材多,陆衍研究美食就更有动力了。
第44章
大年初六,是陆衍家长抬灯的好日子,只要村里有上一年出生的男孩,就会在这天摆灯酒。
陆衍尤其记得那一盘番薯丝,每年只有这天会吃到这种用醋来腌制的番薯丝,酸香开胃。
陆衍切了一个大的红薯来做番薯丝,还有炒了糖做草莓糖葫芦,春天也是草莓成熟的好时期。
一大早把院子扫干净,泡了一壶花茶,把糖葫芦,番薯丝还有炒的香瓜子拿出来当零食。
每次聚餐,小伙伴们都会一大早过来帮忙,来的还有山猫族的絮絮。
让絮絮留在家里带两个孩子,白和翎带着几个兽人出去狩猎,青带着陆衍几个去了安全区。
陆衍摘了一把刺菜,他还发现了白色的茄子,又长又细,已经成熟了。
青几人摘了一些新鲜的莴笋,上面还留了比较嫩的油菜叶,还有一些新鲜的蔬菜。
回到家,大人都不在,应该要下午才回来了。
陆衍把家里剩下的糯米粽和年糕都煮了,他们几个也吃不了多少。
吃完饭,陆衍杀了五只鸡,陆衍还煮了二十来个鸡蛋,剥了壳备用。
今天人多,试一下新菜,顺便教一下青他们做点新菜式。
陆衍用开水烫一遍鸡腿鸡脚鸡翅还有一些鸡的肝脏,用油把葱姜爆香,把肉下锅里翻炒一下,放入香叶桂皮八角还有糖,下盐和酱油,加水没过肉类。
这锅估计都不够他们几个半兽人吃,还是先等阿离他们狩猎回来,带的什么猎物。
陆衍把今晚要吃的配菜都洗干净了,在厨房里放着。
陆衍拉着他们几个去了茶室唠嗑。
陆衍:“絮絮来这边还习惯吗?”
絮絮:“挺好的,这里比我们以前部族要好一些,衣食都满足了。”
青:“那就好,我看你最近和依他哥走得近,你们俩发展得如何了?”
絮絮说起这个有些害羞,支支吾吾地说几句就脸红。
依一边嗑瓜子,一边打趣道:“我看过不了多久我就要叫嫂子了。”
陆衍和海吃瓜不嫌事大,两人在起哄,絮絮瞪了他俩一眼,然后看向青这个始作俑者,说道:“话说你和鹤啥时候结亲啊?你俩都成年了,也谈了这么多年。”
这个话题瞬间引起了几人的注意,海有些疑惑:“是啊,不是说今年吗?”
青:“是今年,不过还没定好日子,我本来打算把日子定在秋季的,但你们也知道的,今年秋季怕是要比往年都忙了,我听阿爷说,今年会派部队夏季开始出行,我们部族学会这项手艺会的人不少,再加上前些日子我们部族很多人都去山猫族帮忙了,现在这项技术基本每家每户都有个会的,我阿爷就想着多派几只队伍走不同的路线去与其他部族协商。
如果等秋巡再去,时间太晚了,来不及过冬了。”
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