旺旺小说网

第6章(第3页)

“可以清蒸,不过一定要放姜片,姜片是可以去腥味的。

还可以先用油煎,再放水去炖煮,煮出来的鱼汤很鲜美,也是要放姜的,反正鱼是一定要放姜去腥味的,你们可要记住了啊。”

陆衍一边烤鱼,一边教他们怎么做鱼。

青若有所思,说:“怪不得之前我们做鱼都很臭,腥味又重,我们都不知道要去内脏,更别提放姜片了。”

做好的烤鱼两面金黄,带着一股焦香的味。

鱼肉外皮酥脆,里面很嫩,带着一股葱香,让几人吃着十分惊喜。

陆衍特别喜欢吃鱼骨,以前在外面专门吃酸菜鱼的店也会点上一份椒盐鱼排,不过现在在野外,不方便做这个。

回家之前,陆衍打算在河边把鱼都处理好了再带回家,也顺便看看大家的学习成果。

最后剩了十条大鱼,陆衍给他们每人都分了两条个头比较大的鱼,有四五斤重。

把鱼全部杀完,用草绳串起鱼鳃拎着回家了。

阿爹和阿爸在处理今天的猎物,阿离还带回来中午吃剩的半只猪。

家里有三个兽人确实是不缺肉的,所以平时白和翎都狩到的猎物都会大部分交给部族,部族会把一些猎物分派给部族一些比较弱势的家庭,例如一些年长已经没有狩猎能力的老人,还有家里没有兽人的家庭。

把几条鱼都带回了家,小木桶里还有几条很小的鱼,陆衍把它们放在了鱼塘,反正这么多也吃不完。

两条拿来烤,一条拿来清蒸,一条拿来煮鱼汤。

白萝卜切丝备用,先往锅里倒大量的油和撒盐,这样能防止鱼肉粘锅。

把鱼肉煎至两面金黄色,就倒入白萝卜丝、姜片、葱结,还有大量的开水没过食材,这样熬出来的鱼汤是淡淡的奶白色。

两条大鱼用细石棍子串着,架上火上烤,要时常盯着翻面,以防烧焦,其实不烤也可以的,用油煎也能煎出差不多的口感来。

莴笋、土豆片和大白菜先焯水断生,放石盆底部,再把烤好的鱼铺在上面,淋上一碗鱼汤,撒上煎得焦香的蒜头,再淋上热油,一份兽世版蒜香烤鱼就做好啦!

鱼肉表面烤的焦焦的,陆衍特别喜欢吃这种烤地焦香的鱼头和鱼翅部位。

清蒸鱼的做法比较简单,直接在鱼身上划开几道口子,塞入姜片,把鱼身平铺在碟子上锅蒸熟,然后撒上一层葱花,浇上酱油再淋上热油就好了。

自从开春之后,陆衍家几乎每天都会有新吃法,这让家里的三个兽人都大饱口福,明显地胖一点,不过在兽世这种原始的地方,没有谁是很胖的,因为都要干活,兽人几乎都是强壮健硕的样子。

阿离搬来之后,从以前瘦瘦的样子到现在都能看见他身上的肌肉。

只有陆衍还是以前的样子,一样还是矮矮瘦瘦比较娇小,吃不胖。

“这个烤鱼太好吃了,还有美味的鱼汤!”

翎感叹道。

“是啊,以前我们都觉得鱼难吃,没想到是我们不会做,我们家的幼崽真是太聪明了!”

白一边说,一边摸了摸儿子头上那撮呆毛。

陆衍从以前不习惯到现在已经能完全接受来自家里人的赞美了,好像无论自己做出什么,家里的三个兽人都会说:好,很好,非常好。

不过烤鱼是真的很好吃,陆衍有些怀念地说起:“其实除了清蒸,煮鱼汤和烤鱼,还有好多鱼的做法呢,酸菜鱼、水煮鱼、红烧鱼、松子鱼……”

三个兽人都不约而同的咽了咽口水,看着陆衍眼里冒着精光。

陆衍看着他们的反应有些哭笑不得,说道:“现在还做不到,水煮鱼需要辣椒,我还没发现呢,酸菜鱼有有酸菜,不过好像现在就可以做酸菜,松子鱼还需要面粉这些呢!”

说完,三人都不由地有些失望,但是阿离却说:“都会找到的,慢慢找不急。”

“嗯!”

陆衍倒不是不信,因为兽世的地图版块在他看来是很大的,光是小小的安全区都发现了不少植物,而且他还完全没有逛遍整个安全区呢。

如果有机会的话,陆衍还是希望多去兽世其他地方走走,既然在兽世安家,那么他还是很希望能在这样贫瘠落后的荒地进行开发,希望能找到越来越多的食物,也希望能彻底改善白虎族的生活水平。

第11章芋头

到了要收地笼的日子,白还有离今天一起陪着陆衍去收笼子,心疼幼崽的阿爸肯定是不会让陆衍干这种力气活。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点报错(无需登陆)



新书推荐

武魂海贼中的守门人绝世狂枭重生之泼辣军妻婚非得已,霸道总裁逼婚成瘾总裁有令:宝贝,不许跑!女总裁的极品高手超级狂兵修仙:我能在诸天轮回茅山鬼王被迫上凡的小魔女八零年代大院养女万般皆下品,唯有修仙高重生80之我的媳妇超旺夫从神探李元芳开始替嫁小娇娘,状元相公宠上天剑道诛天诛仙慕少太腹黑:婚内宠爱异世界默示录gl(穿越中辣,主攻)【鑽石王牌】一起走过醉卧河山我的绝色老婆佛门二教主开个诊所来修仙