贝芷意一边被油溅得四处跑,一边一头汗的觉得自己的妈妈真的是亲妈无误。
&ldo;腐乳省着点不要放那么多。
&rdo;禹怀萍又开始碎碎念,用筷子啪的一下拍在贝芷意的手臂上,&ldo;你那边豆腐乳买不到,用完了别指望我给你寄。
&rdo;
&ldo;我们家的腐乳肉不焯水,洗干净五花肉之后放在锅里面把油脂都用大火逼出来,然后再加豆腐乳和腐乳汁,收汁之前一定要加白酒,你爸爸上次加了白葡萄酒,味道酸的都不能入口。
&rdo;禹怀萍是完全闲不下来的个性,趁着贝芷意在锅里收汁,又在厨房里面东翻西翻。
&ldo;我给你留了两包梅干菜,两包干木耳,你大舅舅前阵子送过来四包鸡枞菇也都给你打包带过去。
&rdo;她絮絮叨叨,&ldo;肉是不是不能带?本来还给你做了酱油肉。
&rdo;
&ldo;肉和种子都不行。
&rdo;贝芷意偷偷的开了锅盖尝味道,被咸的直咂嘴。
&ldo;我让你别放那么多豆腐乳。
&rdo;禹怀萍也凑过来吃了一口,气得又打她的屁股,&ldo;丢点油豆腐进去,再加点糖。
&rdo;
&ldo;哦。
&rdo;贝芷意手忙脚乱的往锅里丢油豆腐。
&ldo;……多了啊!&rdo;禹怀萍恨死了,外面都是亲戚在又不好直接发火,&ldo;再加一块豆腐乳。
&rdo;
&ldo;……哦。
&rdo;被拧了下耳朵的贝芷意委屈兮兮的又开始往里面加豆腐乳。
&ldo;自己煮的时候记得尝味道,咸了就加点配菜加点糖,甜了就再加点盐。
&rdo;禹怀萍索性自己动手,大刀阔斧的往锅里丢东西,&ldo;做菜讲究手感,不要缩手缩脚的,多做几次就知道怎么调味了。
&rdo;
&ldo;臭豆腐这种东西那边肯定没有,你要吃就只能回来吃了。
&rdo;
&ldo;调味料我让你爸爸给你打包几箱寄过去,酱油和料酒这东西味道不对做出来的东西差别太大。
&rdo;
&ldo;我们还从来没有往国外寄过东西,回头还得找人问问。
&rdo;禹怀萍关火装盘,&ldo;你这丫头从小到大都不惹麻烦,一惹就惹一个大的,我都不知道这跨国婚姻应该怎么办手续,以后我们要去泰国看你怎么看啊?用旅行签证还是探亲签证?和安昨天说的那个美国绿卡拿了会不会影响中国国籍的?不是说中国不能有双国籍么?&rdo;
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