中国的餐饮企业，还是没有向导呀。
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另一个眼镜男道，&ldo;食欲就是动力，由食欲产生的权力欲是扭曲的动力，食客们以占有的权力为荣，饭馆当然只能是迎合大众啊。
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两人谈得高屋建瓴，郑浩手肘撑在人家椅背上听得用心，把突然回头的两人吓了一跳。
郑浩赶紧道歉，&ldo;不好意思，听入迷了，两位是何方高人啊？&rdo;
西装男说，&ldo;哪里哪里，我们随口闲聊，不当真的，你是哪家企业的？&rdo;
苏远在一旁吃吃笑道，&ldo;我们开动物园的&rdo;
那两人一愣，郑浩拽了步朗尼一把，笑道，&ldo;我们是蓉城的，过来见见世面。
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眼镜男点头道，&ldo;天府之国，物华天宝、人杰地灵，西南赛区的两位师傅都是身怀绝技呀。
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步朗尼乐道，&ldo;那您觉得这场比赛谁能夺冠啊？&rdo;
眼镜男道，&ldo;不好说，各有千秋，一个人操作把热菜凉菜运筹好也不容易啊。
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时间过去了一半，很多菜品已经成型，香味都弥漫到观众席上了，步朗尼仔细眺望何之山的操作台，一道菜都没有摆出来。
对于普通厨师来说，用一个小时来制作仅仅两道菜，时间堪称奢侈，而本场比赛讲究的就是精工细作，像是烧、烩、焖、蒸、扒、煎、烤这样的烹饪手法，时间还很紧张呢。
步朗尼对郑浩说，&ldo;我算是看出来了，这比赛走得就是高端路线，大众餐馆追求快捷用的爆炒、油炸等手法，根本就没法用。
&rdo;西装男抬头扫视一圈，&ldo;你们看这演播厅里根本就不能有明烟旺火，谁敢在这玩大翻勺啊。
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郑浩奇道，&ldo;我还以为厨师的绝活就是翻着炒锅冒着大火呢。
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西装男淡淡笑道，&ldo;那也就是夜市的手艺吧……&rdo;眼镜男连忙截住话题，&ldo;有人出菜了。
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江苏师傅取出了蒸辱鸽，汤色清淡，辱鸽熟烂，看上去也并无出其之处，放在瓦罐里隔了小酒精炉子保温，这才整理刀具准备做冷菜；广东师傅煲得靓汤；新疆师傅将羊肉再次放入小锅中浸汤入味；东北师傅的猴头菌炖肉排也是热气腾腾……
苏远推了推郑浩，&ldo;蓉城的那两人在做什么？&rdo;
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