因为狩猎是兽人世界生存的基本,烤肉是家庭里最重要的一件大事,所以这一年的最后一天的最后一顿饭,一定要吃烤肉来表示家庭的富足,雄性及半兽人的狩猎能力,以及雄性伴侣的烤肉手艺。
所以今天的烤肉雄性们是不允许插手的,除非是两个雄性结成伴侣的家庭。
自从弄回了一大堆可以代替烤肉成为主食的东西,丁笑已经很久没有成顿吃烤肉了。
既然是这里的习俗,入乡随俗是必须的。
反正在得知这里三十晚饭的习俗之后,他也已经把自己拟定的年夜饭延到了初一。
按照天朝人的习俗,大年初一和三十是一样重要的。
关键明天是去自己家吃,做什么都方便。
丁笑今天主要负责的是围观的,因为他今天的身份是贺家的幼崽,是鹏甲家的大侄子,所以直到他跟坤定亲之后同居,才会让他参与准备年尾最后一天的团圆饭。
这是不能更改的习俗。
除非这家长辈中没有雌性和半兽人,或者是年过四百岁,才会由未成婚的单身雌性和半兽人或者是雄性来制作这顿烤肉。
不过丁笑还是对烤肉本身提出了一点儿建设性的意见。
那就是可以试一试烤全羊。
不同部位刷上不同酱料或者干脆就是菜盐和花椒粉,就可以吃出很多种味道。
自从三天前鹏甲伯伯亲自猎到这只尖齿羊,并说这是三十的年夜饭时,丁笑就已经惦记上了。
要知道这是他第一次见到尖齿羊。
这种羊的个头比普通的弯角羊和卷毛羊要大近乎一倍。
阿爹告诉自己这是青森里唯一好肉比吃草多的羊类,而且这种羊不生活在安全区,虽然对雄性来说危险系数为零,但是对半兽人来说,尖齿羊的利齿和牛一样坚硬的蹄子是有着很强攻击力的。
丁笑还从来没有吃过食肉羊的味道,心中的期待自然更甚一些。
至于烤全羊之外还要烤什么他就不管了。
反正柳黛伯母的烤肉技术那是相当了得,再配合上自家阿爸的高超技艺,他相信今天的烤肉大餐绝对会让自己吃得过瘾。
不过都是肉的话……自己还是先回家去煮一罐子山楂开胃茶吧,那可是消食的好东西。
喝的东西应该不算是食物吧?
作者有话要说:好像这章都是吃的,汗水。
不过我好饿………………
话说最近几天胃不舒服,吃什么都胀,但是还老想吃好吃的。
造孽啊!
!
!
(继续吃大杏仁)
☆、有主的干粮别碰
有主的干粮别碰
剥掉皮的尖齿羊在丁笑眼里就可以查阅到性味了。
这种性味平和的羊肉让笑笑有些意外,果然还是跟其他羊大有不同的。
凑到近前闻了闻,膻味儿还是有点儿的,不过不重。
仔细看了看肉质,肉丝纤细应该口感比较嫩。
真是越来越期待味道了。
交由琼阿爸亲手烤制的全羊融合了三种不同的味道。
最传统的是椒盐风味的,不过这一次烤制的时候多了刷油的工序,所以吃起来外焦里嫩,肉汁鲜香,正好可以尝出那么一点膻味儿,这对喜好羊肉的人来说绝对是无法抵挡的诱惑。
第二种口味是受了丁笑之前果味排骨的启示。
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