这一日，刘玉真午睡醒来，突然想吃豆浆和油条，便让桂枝去厨房吩咐一声。
没多久桂枝去而复返，有几分为难地回道：“姑娘，顾厨娘说家里的芝麻油不够了呢，前几日二太太来取了一坛子，送到二爷读书的书塾去了，如今家里的这罐就只剩了个底儿。”
“常去的前村集市也没有卖芝麻油的，所以您想吃的这个油条可是做不成了，请您恕罪。”
刘玉真一愣，她一直都吃芝麻油，从来没遇到过吃完了的情况，不由得问道：“家里就两罐油？那平时吃的是什么油？”
“猪油，”
桂枝的神色有几分不敢置信，“年尾的时候杀猪把那油脂熬煮了，煮菜的时候太太用筷子蘸一点，一罐子油吃一年。”
刘玉真：“……”
难以置信，陈家之前穷到这种地步了吗？
“我们的庄子上还有多少油？”
庄子供给了大房除布匹、首饰外的全部吃喝，所以刘玉真首先就想到了让庄子那边送些油过来。
桂枝提醒她，“姑娘您忘了？您庄子去年种的芝麻都榨了油卖了，咱们这芝麻种得少，芝麻油价高，您年初那会儿留下府里的吃喝和今年的种子后就把多的都卖了，还特地找了府城那边来的商人。”
“上百亩地的芝麻，以前都是直接卖芝麻的，今年您特地在庄子上建了个油坊来榨油呢，是比直接卖芝麻强些。
还说附近如果有要榨油的乡亲们都可以去，不过他们买不起芝麻种子，只三两户种得起芝麻，要下月才能收呢。”
“如今庄子上就剩了些榨芝麻油剩下的芝麻酱。”
刘玉真也想起来了，好像是有这么回事，年初她处理产业的时候，秉着什么多都不如钱多的想法，把庄子的库房都清空了，该卖的卖，该种的种。
就连榨芝麻油剩下的下脚料都被她做成芝麻酱卖到府城去了。
所以现在想要吃油要么吃肥猪肉油，要么到外面买？可是此地的大部分人得不到芝麻种子，也不会种，现成的芝麻油要一百个铜板一升，贵得很。
“要不从太太的庄子上叫一些？”
桂枝建议道，“知道您和太太爱吃，存了好些呢。”
桂枝说的是母亲多年前置办下的一个小庄子，日常供给大房，地里种的是母女两个爱吃、养的鸡、鸭、羊等等也是合着她们口味的，所以那个庄子上的新鲜物产是不外卖的，芝麻油也存了好些。
“还是算了吧，”
刘玉真拒绝了，“不要为了两罐子油让母亲担心，你取了银子打发人去买吧，下个月我们庄子上的芝麻就都收了，让他们送些来。”
想了想，她又问道：“你去问问钱家的，村子里的其他人家都吃的这猪油吗？还有没有别的？比如茶籽油、棉花籽油、菜油、豆油等等，可有人家吃？”
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