绝对不会用牛羊肉糊弄您。”
现在的肥猪肉是最贵的,其它的肉都得靠边站。
肥猪肉还会吃香几十年……
大家口中所谓的大肉包子,大肉饺子,都是说的是肥猪肉。
只有肥猪肉才能称得上大肉。
谁家大肉包子,要是用牛羊肉糊弄,估计是要挨顾客的打!
…………
张开武出门去幌了一下,然后再进来,手里就有了一个大筐。
他笑眯眯的递给掌柜的。
掌柜细心的给他筐底垫上一层牛皮纸,一五一十的给他点着数量,很快就弄好了七十大肉包子。
还热情的送了一个大肉包子给他,让他免费尝尝一下味道。
这个掌柜的估计以为张开武帮哪里搞采办的,这个大肉包子是在行贿。
期待着他下次再来照顾生意。
张开武默默的算着这个包子价格,越算越糊涂,这个大洋到底是值多少钱!
?
…………
算了吧!
估计大洋值多少,各行各业都有一个自己的价。
不过从民国初期,一个大洋最值钱的时候能买五百个大肉包。
现在只能买七十一个大肉包,这是不是贬值了七倍!
?
这个可不是金元卷钞票,这个大洋可是真金白银的。
……………
张开武提着筐出去了,等他出门后筐子已经被收了起来。
他拿着掌柜送的那一个肉包子尝了尝,结果发现里面还是瘦肉多点,肥肉少点。
一口咬下去,没有肥油流出来。
不过掌柜的把瘦肉剁得很细腻,肥瘦搅拌得很均匀,口感和肥肉差不多。
面香味和肉香味交织,肥瘦相宜。
口感也劲道得很。
不腻人。
他的感觉是不错的,就是不知道秦淮茹会不会失望。
毕竟是咬下去没有流猪油。
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